Col passare degli anni ci sono sempre più nuove mode che invadono il settore della gastronomia, con materie prime poco conosciute che riescono a stupire gli invitati attraverso la degustazione di sapori del tutto nuovi.
Ovviamente, a prescindere di quale sia la motivazione per il quale stiamo organizzando un evento, privato o aziendale, questo per avere successo dovrà essere organizzato nei minimi particolari quindi è buona cosa essere sempre aggiornati sulle nuove tendenze che riguardano il catering. Continua la lettura di “Idee di catering originali”